Aus der Region

... der superleckere, wunderbar süffige Himbeersecco

vom Biohof Stolzenberger  -  ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Bütthard-Oesfeld

Biohof Stolzenberger :   "Auf unserem Hof bauen wir Sommer- und Herbsthimbeeren an. Das heißt wir können von Mitte Juni bis Oktober frische Himbeeren liefern. Wir bauen unsere Himbeeren im gewachsenen Boden an und versuchen durch natürliche Mechanismen, wie weite Reihenabstände und geringe Pflanzdichten den Krankheits- und Schädlingsdruck gering zu halten. Die Unkrautbekämpfung erfolgt auch hier durch reine Handarbeit. Unsere Himbeerpflanzen werden über Tröpfchenbewässerung mit Wasser versorgt, um das kostbare Gut möglichst effizient einzusetzen. Unsere Himbeeren gibt es in der 125g  Schale, als Tiefkühlware oder weiterverarbeiteten Produkte."

... und als Himbeersecco

Wir unterstützen lokale Produzenten und achten auf kurze Lieferwege. Produkte direkt aus der Nachbarschaft – das bietet unser regionales Sortiment. Seit jeher liegt uns die Zusammenarbeit mit Landwirten und Betrieben aus dem Umland unseres Naturkostmarktes am Herzen.